מסטרה (Mestre) עיר קסומה במחוז ונטו
מסטרה, השוכנת בלב אזור ונטו שבצפון מזרח איטליה, עם סיפור עשיר של היסטוריה, אמנות ומסחר. שתיכנסו למסטרה, תמצאו את עצמכם שקועים בתערובת שובה לב של קסם עתיק ותוסס מודרני. מארמונות רנסנס אלגנטיים המכילים בציורי קיר , עד לכנסיות גותיות מפוארות עם מגדלי פעמונים מפוארים , כל מקום בעיר מספר את עברה השופע של מסטרה. סיפור על עברה משדרת את השפע של הרנסנס הוונציאני.
בואו נדבר קצת היסטוריה ...
ההיסטוריה של מסטרה, היא סיפור שובה לב המשקף את האופי של האזור הוונציאני.
הסיפור של העיר הנפלאה מסטרה מתחיל בעת העתיקה
העיר המיוחדת הזו שימשה כצומת דרכים אסטרטגית לעמים עתיקים, וקישרה את הים האדריאטי להרי האלפים ומעבר לו. משאבי הטבע השופעים של האזור והאקלים הנוח משכו מתיישבים מרחוק ומרחוק, והניחו את היסודות לקהילה חקלאית משגשגת.
עד המאה ה-2 לפני הספירה, מסטרה הופיעה כמאחז רומי חשוב לאורך ויה אורליה, נתיב סחר מרכזי המחבר את רומא למחוזות הצפון-מזרחיים. הרומאים הכירו במשמעות האסטרטגית של מיקומה של מסטרה, והקימו חיל מצב צבאי ורשת של כבישים, גשרים וביצורים כדי לשלוט בזרימת הסחורות והאנשים דרך האזור. הכיבוש הרומי של ונטו במאה ה-2 לפני הספירה סימן נקודת מפנה בהיסטוריה של מסטרה, שכן האזור שולב ברפובליקה הרומית המתרחבת. תחת השלטון הרומי, מסטרה שגשגה כמרכז חקלאי ומסחרי משגשג, כלכלתה התבססה על ידי גידול חיטה, זיתים וענבים, כמו גם ייצור של כלי חרס, טקסטיל וסחורות אחרות.
אוכלוסיית מסטרה תפחה עם זרם של מתיישבים מרחבי האימפריה הרומית, כולל חיילים, סוחרים, בעלי מלאכה וקולוניסטים, מה שהעשיר את המגוון התרבותי והאופי הקוסמופוליטי של העיר.
עם שקיעתה של האימפריה הרומית המערבית במאה ה-5 לספירה, מסטרה נפלה בשליטתם של שבטים גרמניים שונים, כולל האוסטרוגותים והלומברדים, שהתחרו על השליטה באזור. במאה ה-6 לספירה, האימפריה הביזנטית כבשה מחדש את ונטו, שילבה את מסטרה באקסרקט של רוונה וביססה אותה כמעוז אסטרטגי נגד הלומברדים הפולשים.
בימי הביניים המוקדמים, מסטרה עברה לשליטתה של הרפובליקה של ונציה, שהתגלתה כמעצמה ימית גדולה בים האדריאטי. כאשר ונציה הרחיבה את שטחה והשפעתה ברחבי ונטו, מסטרה הפכה לחולייה חיונית ברשת המסחרית של הרפובליקה, שימשה שער לים האדריאטי ומרכז מסחר ומסחר בין היבשת ללגונה.
בתקופת הרנסנס, מסטרה חוותה תקופה של צמיחה ושגשוג חסרי תקדים, כשהעושר והשפעתה של ונציה הגיעו לשיא. רחובות העיר היו זרועים בארמונות, כנסיות ומבני ציבור מעוטרים בציורי קיר, פסלים ויצירות אמנות אחרות, המשקפים את ההישגים התרבותיים והאמנותיים של התקופה.
המאה ה-20 הביאה למסטרה גם ניצחון וגם טרגדיה, כשהעיר סבלה את פגעי שתי מלחמות העולם ואת אתגרי השיקום שלאחר המלחמה. במהלך מלחמת העולם הראשונה, מסטרה שימשה בסיס אחורי אסטרטגי של הצבא האיטלקי, רחובותיו הדהדו בנוודים של חיילים וברעש.
אז עכשיו עכשיו שקראתם על ההיסטוריה , מה חוגגים?
מסטרה, כמו ערים רבות באיטליה, חוגגת מגוון חגים לאורך כל השנה, החל מפסטיבלים דתיים ועד לאירועי תרבות. הנה כמה מהחגים והחגיגות החשובים שנחגגים במסטרה:
(Carnevale di Mestre) הקרנבל במסטרה
אחד האירועים הצפויים ביותר בלוח השנה של מסטרה, Carnevale di Mestre הוא חגיגה צבעונית וחגיגית שנערכת בשבועות שקדמו לתענית. בדומה לקרנבל די ונציה המפורסם בעולם, הקרנבל של מסטרה כולל תהלוכות משוכללות, נשפי מסכות, מופעי רחוב ונשיפי מסכות מסורתיים. העיר מתעוררת לחיים עם מוזיקה, ריקודים והילולה כאשר המקומיים והמבקרים כאחד עוטים תחפושות ומסכות מקושטות כדי להשתתף בחגיגות.
פסטה די סנסה (Festa della Sensa)
הפסטיבל הוונציאני העתיק הזה חוגג את המורשת הימית של העיר ואת הקשר ההדוק שלה עם הים. מתקיים ביום ראשון שלאחר יום העלייה לשמים, Festa della Sensa (חג העלייה) מנציח את נישואיה ההיסטוריים של ונציה לים, המסמלים את שליטתה של העיר על מימי הים האדריאטי. במסטרה, הפסטיבל כולל בדרך כלל תהלוכה של סירות מקושטות לאורך התעלות, ברכה טקסית של המים ופעילויות תרבות ופנאי שונות.
פסטה דל רדנטורה (Festa del Redentore)
פסטיבל דתי חשוב נוסף במסטרה הוא Festa del Redentore (חג הגואל), המנציח את סופה של המגיפה שפקדה את ונציה במאה ה-16. ביום ראשון השלישי של יולי, מסטרה מצטרפת לוונציה לחגוג את האירוע הזה עם מופע זיקוקים מרהיב מעל הלגונה, בליווי תהלוכות סירות, קונצרטים ואירועי תרבות אחרים. המקומיים מתאספים לעתים קרובות עם בני משפחה וחברים כדי ליהנות מפיקניקים ומשתה בפארקים ובשטחים פתוחים ברחבי העיר.
עכשיו אחרי שקראתם על חגים , בואו נדבר על מה עושים ?
מסטרה מציעה מגוון אטרקציות ונקודות עניין לחקור, מציוני דרך היסטוריים ועד מוסדות תרבות ועד פארקים ציוריים. הנה כמה מקומות שאולי תרצו לבקר בהם במהלך שהותכם במסטרה
Piazza Ferretto:
הכיכר המרכזית של מסטרה, Piazza Ferretto, היא מוקד הומה של פעילות ונקודת התחלה מצוינת לחקר העיר. הכיכר, שלאורכה בתי קפה אלגנטיים, חנויות ומבנים היסטוריים, היא מקום מפגש פופולרי למקומיים ולמבקרים כאחד. טיילו בנחת בכיכר, קחו קפה או ג'לאטו וספגו את האווירה התוססת.
Duomo di Mestre: ממוקם ליד פיאצה פרטו, ה-Duomo di Mestre הוא קתדרלה יפהפייה בסגנון גותי שראשיתה במאה ה-12. התפעלו מהחזית המרשימה שלה, מהגילופים המורכבים ומהקמפניל המתנשא, וכנסו פנימה כדי לחקור את הפנים המעוטרים בשפע, הכולל ציורי קיר מדהימים, פסלים ופרסקאות מזבח.
וילה אריזו: וילה מתקופת הרנסנס הזו, מוקפת בגנים שופעים ופסלים אצילים, היא פנינה נסתרת החבויה בלב מסטרה. צא לסיור מודרך בוילה כדי ללמוד על ההיסטוריה והארכיטקטורה שלה, ולהתפעל מהחדרים האלגנטיים, הריהוט המעוטר ויצירות האמנות המעודנות שלה.
Parco San Giuliano:
ברחו מההמולה של העיר וטבלו בטבע ב-Parco San Giuliano, נווה מדבר ירוק רחב ידיים הממוקם בפאתי מסטרה. פארק נופי זה מציע כרי דשא שופעים, חורשות מוצלות ושבילי הליכה ציוריים המשקיפים על מימיה המנצנצים של הלגונה. ארוז פיקניק, צאו לטיול אופניים, או פשוט הירגעו ותיהנו מהשלווה של הסביבה שלכם.
Museo del Vetro: למדו על האמנות העתיקה של ייצור זכוכית ונציאנית במוזיאון דל וטרו, המציג אוסף מדהים של כלי זכוכית, פסלים ויצירות אמנות אחרות מתקופת הרנסנס. חקור את התערוכות של המוזיאון כדי לגלות את ההיסטוריה, הטכניקות והמסורות של מלאכה נצחית זו, וצפה באומנים מיומנים בעבודה בסטודיו לניפוח זכוכית שבאתר.
תיאטרו טוניולו: צפו בהופעה בתיאטרון טוניולו, תיאטרון ניאו-קלאסי מהמאה ה-19. מאופרה ובלט ועד דרמה וקומדיה, התיאטרון מארח תכנית מגוונת של אירועי תרבות ומופעים לאורך כל השנה, המספקת בידור לקהל מכל הגילאים ותחומי העניין.
שווקים מקומיים: טבלו את עצמכם באווירה התוססת של השווקים המקומיים של מסטרה, שם תוכלו לקנות תוצרת טרייה, התמחויות מקומיות ומלאכת יד. מרקטו די מסטרה, שנערך במרכז ההיסטורי, הוא אוצר של תענוגות קולינריים, עם דוכנים שמוכרים כל דבר, החל מפירות וירקות טריים ועד גבינות, בשרים ופירות ים.
אלו הן רק חלק מהאטרקציות ונקודות העניין הרבות שניתן לחקור במסטרה. בין אם אתם מתעניינים בהיסטוריה, תרבות, טבע או מטבח, בוודאי תמצאו משהו שישבה את הדמיון שלכם ויהפוך את ביקורכם במסטרה לבלתי נשכח.
Torre dell'Orologio : מגדל השעון העתיק מהווה תדמית מפוארת לימי הביניים בעיר מסטרה
Forte Marghera : מבצר היסטורי הנמצא ליד הפארק ומהווה חלק ויזואלי והצצה להיסטוריה הונציאנית
איטליה מלאה בשפע קולינרי , מה תוכלו לאכול במסטרה ?
מסטרה, כמו רוב אזור ונטו, מתגאה במסורת קולינרית עשירה המושפעת מקרבתה לים, מישורים פוריים ואזורים שכנים. להלן כמה מאכלים נפוצים שתוכלו להתענג עליהם במסטרה:
ריזוטו אל נרו די ספיה (ריזוטו דיו קלמארי):
מנה ייחודית של המטבח הוונציאני, ריזוטו אל נרו די ספיה הוא ריזוטו קרמי בטעם דיו קלמארי, המעניק לו צבע שחור בולט וצבע בהיר ועשיר. טעם. המנה מעוטרת לרוב בפירות ים טריים כמו שרימפס, צדפות או קלמארי, מה שמוסיף עומק ומורכבות למנה.
סרדינים חמוצים ומתוקים: מתאבן ונציאני מסורתי זה כולל סרדינים במרינדה המטוגנים עד להזהבה ולאחר מכן מכוסים ברוטב חמוץ מתוק עשוי בצל, חומץ, צנוברים וצימוקים. סרד בסאור מוגש בדרך כלל קר כמנה ראשונה או אנטיפסטו, עם לחם פריך או פולנטה בצד.
Baccalà Mantecato (בקלה מוקרמת): Baccalà mantecato הוא מאכל ונציאני קלאסי העשוי מקלה מלוח שהושרה, עלו ולאחר מכן מוקצף למרקם קרמי דמוי מוס עם שמן זית, שום ופטרוזיליה . התוצאה היא ממרח קל ואוורירי המוגש בדרך כלל על קרוסטיני או פולנטה בגריל כמתאבן או חטיף.
ביגולי בסלסה (פסטה ביגולי עם רוטב אנשובי): ביגולי היא פסטה סמיכה דמוית ספגטי העשויה מקמח מלא וביצים, מוגשת באופן מסורתי עם רוטב מלוח עשוי אנשובי, בצל, שום וזית. שמן. הרוטב מבושל עד שהוא סמיך ובעל טעם, ואז מושך עם הפסטה המבושלת ומסיים עם פיזור של גבינה מגוררת.
Fegato alla Veneziana (כבד ובצל ונציאני): המנה הוונציאנית הדשנה הזו כוללת כבד עגל פרוס דק שמוקפץ עם בצל מתוק עד שהוא רך ומתקרמל. Fegato alla veneziana מתובל בדרך כלל במלח, פלפל ויין לבן, ומוגש חם עם פולנטה או ירקות בגריל.
Risi e Bisi (אורז ואפונה):
Risi e bisi הוא מאכל ונציאני קלאסי המציג את התוצרת השופעת של האזור, הכולל אורז ארבוריו רך מבושל עם אפונה טרייה, בצל ופנצ'טה עד לקבלת קרם וטעם. המנה מוגשת בדרך כלל כמנה ראשונה או כפרימו פיאטו במהלך האביב, כאשר האפונה בעונה.
טירמיסו: שום ביקור במסטרה לא יהיה שלם בלי להתמכר לקינוח המפורסם ביותר של איטליה, טירמיסו. הפינוק הדקדנטי הזה כולל שכבות של ליידיפינגרס ספוגות באספרסו, גבינת מסקרפונה שמנת ואבק של אבקת קקאו, וכתוצאה מכך קינוח עשיר וקטיפתי שנמס בפה.
אלו הן רק כמה דוגמאות למאכלים הטעימים והמגוונים שתוכלו ליהנות מהם במסטרה. בין אם אתם סועדים בטרטוריה נעימה, דוגמים אוכל רחוב משוק מקומי, או מתפנקים בארוחת גורמה במסעדת אוכל משובח, בטוח תמצאו משהו שיפתה את בלוטות הטעם שלכם וישביע את התשוקה שלכם למטבח ונציאני אותנטי .
איך מגיעים למסטרה מונציה ?
ההגעה מוונציה למסטרה קלה יחסית, שכן שתי הערים מחוברות באמצעי תחבורה שונים. להלן מספר אפשרויות שאתם יכולים לשקול
רכבת – אחת הדרכים הנוחות והיעילות ביותר לנסוע מוונציה למסטרה היא ברכבת. הנסיעה אורכת בדרך כלל כ-10-15 דקות, תלוי בשירות הרכבת הספציפי שתבחרו. רכבות פועלות לעתים קרובות במהלך היום מתחנת הרכבת סנטה לוצ'יה של ונציה לתחנת הרכבת מסטרה, הממוקמת במרחק הליכה קצר ממרכז העיר מסטרה.
ניתן לבדוק את לוח הזמנים של הרכבת ולרכוש כרטיסים באינטרנט או בתחנה.
אוטובוס – אפשרות נוספת היא לקחת אוטובוס מוונציה למסטרה. מספר חברות אוטובוסים מפעילות שירותים בין שתי הערים, עם יציאות ממקומות שונים בוונציה, כולל פיאצלה רומא ונמל התעופה מרקו פולו של ונציה. הנסיעה באוטובוס אורכת בדרך כלל כ-20-30 דקות, תלוי בתנאי התנועה. הקפידו לבדוק את לוח הזמנים של האוטובוס ולרכוש כרטיסים מראש, מכיוון שמקומות הישיבה עשויים להיות מוגבלים בשעות השיא של הנסיעה.
מונית מים – למסע נופי ונינוח יותר, תוכלו לקחת מונית מים מוונציה למסטרה. מוניות מים יוצאות ממקומות שונים לאורך התעלה הגדולה ודרכי מים אחרים בוונציה ומציעות תחבורה ישירה לחוף הים של מסטרה. בעוד שמוניות מים בדרך כלל יקרות יותר מרכבות או אוטובוסים, הן מספקות דרך ייחודית ובלתי נשכחת לחוות את היופי של הלגונה הוונציאנית.
רכב – אם אתם מעדיפים לנסוע ברכב, תוכלו לנסוע מוונציה למסטרה דרך פונטה דלה ליברטה (גשר החירות), המחבר את המרכז ההיסטורי של ונציה ליבשת. הנסיעה אורכת בדרך כלל כ-15-20 דקות, תלוי בתנאי התנועה. לאחר הגעתכם למסטרה, תוכלו להחנות את רכבכם באחד מהחניונים הציבוריים או המוסכים של העיר ולחקור את האזור ברגל או בתחבורה ציבורית.
אופניים – למטיילים ההרפתקנים יותר, אתם יכול לשקול גם רכיבה על אופניים מוונציה למסטרה. ישנן מספר חנויות להשכרת אופניים בוונציה, בהן תוכלו לשכור אופניים למשך היום ולדווש בדרככם על פני פונטה דלה ליברטה אל מסטרה. המסע באופניים מציע דרך נופית וידידותית לסביבה לטייל בין שתי הערים, ומאפשרת לכם ליהנות מהאוויר הצח ומהנופים היפים לאורך הדרך.
בסך הכל, ישנן מספר אפשרויות נוחות להגיע מוונציה למסטרה, בין אם אתם מעדיפים לנסוע ברכבת, אוטובוס, מונית מים, מכונית או אופניים. בחרו את האפשרות המתאימה ביותר להעדפותיכם, לתקציב וללוח הזמנים שלכם, ותיהנו מהמסע!
